Prodotti Alimentari

Il Cardamomo è una spezia aromatiche e pungente, caratterizzata da un sapore dolce e leggermente piccante. Derivato dai semi di piante appartenenti al genere Elettaria e Amomum, è utilizzato in molte cucine del mondo, dalle miscele di spezie come il chai indiano a dolci, piatti di riso e curry. Il cardamomo può essere usato intero o macinato, aggiungendo un tocco esotico e aromatico ai piatti.

BENEFICI

Ricco di antiossidanti, il cardamomo ha proprietà antinfiammatorie. Può aiutare a migliorare la digestione, alleviare il mal di stomaco e sostenere la salute orale. Inoltre, è noto per le sue potenzialità nel migliorare l’umore e ridurre lo stress, rendendolo una scelta salutare e deliziosa per una dieta equilibrata.

INGREDIENTI 

Cardamomo 100%.

Dolcezza di cipolla rossa e freschezza agrumata: una composta “da tagliere” pensata per formaggi stagionati e caprini, ma deliziosa anche su crostoni caldi. In bocca è equilibrata, profumata, mai invasiva. Perfetta con parmigiano, pecorino, caprini e salumi dal gusto delicato: aggiunge profondità senza coprire.

Ingredienti: cipolle rosse, arance, fruttosio.

Senza glutine.

Peso netto: 100 g. 

Il Riso Basmati è una varietà pregiata di riso a chicco lungo, rinomata per il suo aroma delicato e il sapore raffinato. Perfetto per accompagnare piatti etnici e internazionali, mantiene una consistenza soffice e leggera dopo la cottura.

BENEFICI

Leggero e facile da digerire, il Riso Basmati ha un basso indice glicemico, aiutando a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. È una buona fonte di energia e favorisce un'alimentazione equilibrata.

I Semi di Zucca, noti anche come pepitas, sono piccoli semi verdi dal sapore nocciolato e leggermente dolce. Possono essere consumati tostati come snack, aggiunti a insalate, zuppe, yogurt o utilizzati nella preparazione di prodotti da forno, apportando croccantezza e sapore.

BENEFICI

Ricchi di proteine, fibre, vitamine e minerali come zinco e magnesio, i semi di zucca supportano la salute del cuore e il sistema immunitario. Hanno anche proprietà antiossidanti e possono contribuire a migliorare la salute della prostata e a favorire un buon sonno grazie al loro contenuto di triptofano.

INGREDIENTI 

Semi di Zucca.

Le Mandorle Tostate al Curry sono uno snack sfizioso e aromatico, in cui le mandorle vengono tostate e condite con una miscela di spezie al curry. Questa combinazione crea un'esperienza gustativa intensa e speziata, rendendole perfette da gustare da sole o come ingrediente croccante in insalate e piatti etnici.

BENEFICI

Ricche di proteine, fibre e grassi sani, le mandorle supportano la salute del cuore e contribuiscono a una dieta equilibrata. Le spezie del curry, oltre a donare sapore, possono avere proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, offrendo ulteriori vantaggi per il benessere generale.

INGREDIENTI 

MANDORLE (85%), ZUCCHERO, CURRY (1,7%), SALE

Le Arance Disidratate a Fette con Zucchero di Canna sono uno snack dolce e rinfrescante, realizzato con fette di arancia essiccate e arricchite con zucchero di canna. Questo trattamento esalta il sapore naturale delle arance, offrendo un gusto vibrante e aromatico, perfetto per una pausa golosa.

BENEFICI 

Questa arancia è un potente antiossidante grazie al suo elevato contenuto di vitamina C, potassio e tiamina. Aiuta a ridurre la stanchezza dopo l’allenamento e contribuisce al corretto funzionamento del sistema nervoso, psicologico e cardiovascolare.

INGREDIENTI 

Arancia 56,69%, zucchero di canna 42%, regolatore di acidità E330 1,3%, conservante E 223 max 0,01%.

Esotica e fragrante: la dolcezza dell’ananas sposa l’aroma balsamico del rosmarino per una composta luminosa e versatile. Ottima con tagliata di carne, sorprendente con formaggi stagionati e leggermente piccanti. Un tocco fresco che rende speciali taglieri, panini gourmet e grigliate.

Ingredienti: ananas, fruttosio, rosmarino.

Senza glutine.

Peso netto: 100 g. 

Le noci sgusciate sono un prodotto di alta qualità, perfette per chi cerca uno snack sano e ricco di nutrienti. Utilizzabili come spuntino o ingrediente per dolci, salse e prodotti da forno, sono ideali per chi desidera aggiungere un tocco di croccantezza alle proprie ricette.

BENEFICI 

Ricche di sali minerali, queste noci sono una fonte preziosa di zinco, calcio e magnesio, rendendole perfette per chi pratica sport o ha uno stile di vita attivo. Grazie alle loro proprietà nutritive, sono considerate utili per il benessere del sistema cardiovascolare, contribuendo alla prevenzione dell'arteriosclerosi e aiutando a ridurre i livelli di stress.

INGREDIENTI 

Noci Chandler sgusciate. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Le Lenticchie Rosse Decorticate sono un alimento versatile e nutriente, ideale per zuppe, purè e piatti unici. Si distinguono per la cottura rapida e la facile digeribilità.

BENEFICI

Sono ricche di proteine, fibre e ferro. Facilmente digeribili, supportano il benessere intestinale, aiutano a mantenere stabili i livelli di energia e contribuiscono alla salute del cuore. Sono ideali per diete equilibrate e senza glutine.

Il Ras el Hanout è una miscela di spezie pregiata e altamente aromatica, profondamente radicata nella tradizione culinaria del Maghreb, in particolare del Marocco. Il nome "Ras el Hanout" si traduce letteralmente in "il capo della bottega", sottolineando l'importanza di questa miscela, che spesso rappresenta il meglio delle spezie che un commerciante può offrire. E' perfetta per insaporire tajine, couscous, piatti di carne e verdure, donando un tocco caldo e speziato.

BENEFICI 

Ricco di antiossidanti e sostanze nutritive, il Ras el Hanout stimola la digestione e ha proprietà antinfiammatorie. Favorisce il benessere generale, aiutando a migliorare il metabolismo e contribuendo a una sensazione di vitalità e calore.

INGREDIENTI 

cumino, coriandolo, cannella, curcuma, zenzero e pepe.

Il Mango Disidratato a Fette con Zucchero di Canna è uno snack esotico e delizioso. Le fette di mango, essiccate con cura e dolcificate con zucchero di canna, offrono un'esperienza gustativa dolce e succosa, ideale per una pausa rinfrescante e nutriente in qualsiasi momento della giornata.

BENEFICI 

Ricco di vitamine A e C, il mango disidratato offre benefici per la salute della pelle e supporta il sistema immunitario. È anche una fonte di antiossidanti e fibre, contribuendo alla digestione e fornendo energia naturale per affrontare la giornata.

INGREDIENTI 

Mango 71,79%, zucchero di canna 27%, regolatore di acidità E330 1,2%, conservante E223 max 0,01%.

Una salsa dolce e profumata di cannella: ideale con formaggi freschi o semistagionati, strepitosa con burrata su crostino caldo. In equilibrio tra vegetale e spezia, è l’abbinamento furbo per aperitivi e antipasti.

Ingredienti: peperoni rossi, fruttosio, cannella 2% 

Senza glutine.

Peso netto: 100 g. 

L'anice stellato è una spezia dal profumo intenso e dal sapore dolce e speziato, con distintive note di liquirizia. Perfetta per aromatizzare dolci, tisane e piatti salati, aggiunge un tocco esotico e aromatico alle tue ricette.

BENEFICI 

Ricco di oli essenziali, l'anice stellato ha proprietà digestive e antinfiammatorie. Favorisce il benessere delle vie respiratorie e contribuisce a calmare i disturbi digestivi, offrendo un effetto rilassante e riequilibrante.

INGREDIENTI

Anice Stellato.

I Semi di Canapa sono piccoli semi dal sapore nocciolato e burroso, ricchi di nutrienti. Possono essere utilizzati in insalate, smoothie, prodotti da forno e barrette energetiche, aggiungendo un tocco di croccantezza e sapore.

BENEFICI 

Ricchi di proteine, acidi grassi omega-3 e omega-6, i semi di canapa favoriscono la salute del cuore e supportano la funzione cerebrale. Inoltre, sono una fonte eccellente di vitamine e minerali, contribuendo al benessere generale e alla salute della pelle.

INGREDIENTI 

Semi di canapa.

Le Mandorle Sgusciate Italiane sono semi deliziosi e nutrienti, noti per il loro sapore dolce e burroso. Originarie della Sicilia, queste mandorle sono perfette per essere consumate da sole come snack, aggiunte a dolci, insalate o piatti salati, apportando un tocco di freschezza e croccantezza.

BENEFICI 

Ricche di proteine, fibre, vitamine e minerali come calcio e magnesio, le mandorle supportano la salute del cuore e contribuiscono a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Sono anche una fonte di antiossidanti, che aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e a favorire il benessere generale.

INGREDIENTI 

Mandorle.

L'Ananas Disidratato a Fette senza Zucchero è uno snack naturale e sano, ottenuto da fette di ananas essiccate che mantengono il loro sapore dolce e succoso senza aggiunta di zuccheri. Perfetto da gustare da solo, può essere utilizzato in insalate, muesli o come ingrediente in piatti dolci e salati.

BENEFICI 

Grazie alla presenza di bromelina, ha proprietà antinfiammatorie, antiedematose e digestive. Ricco di fibre, è diuretico e ideale per contrastare la cellulite, oltre a fornire un'azione antiossidante. Tuttavia, è controindicato per chi soffre di ulcera peptica, emofilia, disturbi della coagulazione e patologie renali o epatiche.

INGREDIENTI 

Ananas 100%.

Il Miglio Decorticato è un cereale piccolo e versatile, caratterizzato da un sapore delicato e leggermente nocciolato. Facile da cucinare, può essere utilizzato in zuppe, insalate, contorni e come base per piatti unici, offrendo un'alternativa sana e senza glutine ai cereali tradizionali.

BENEFICI 

Ricco di nutrienti, il miglio è una buona fonte di proteine, fibre, vitamine del gruppo B e minerali come ferro e magnesio. Aiuta a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue, favorisce la digestione e contribuisce al benessere generale, rendendolo un'ottima scelta per una dieta equilibrata e salutare.

INGREDIENTI 

Miglio

Cremosa e intensa, la crema spalmabile al cioccolato fondente conquista al primo assaggio: perfetta sul pane, ottima per farcire pancake, biscotti e torte. La ricetta valorizza il cacao con una texture setosa che si stende in un attimo.

Ingredienti: oli vegetali (girasole, burro di cacao, cocco), cacao magro, zucchero, massa di cacao, LATTOSIO, siero di LATTE in polvere, NOCCIOLE, emulsionante lecitina di SOIA, aromi.

Senza glutine.

Peso netto: 240 g.

Le Lenticchie Rosse Intere sono un legume versatile dal sapore delicato, ideale per zuppe, insalate e piatti caldi. Si cuociono rapidamente e si adattano a diverse ricette della cucina mediterranea e internazionale.

BENEFICI

Fonte eccellente di proteine vegetali, fibre e ferro. Sostengono la salute intestinale, aiutano a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue e favoriscono la salute cardiovascolare. Inoltre, sono ricche di antiossidanti e ideali per una dieta equilibrata e sana.

Il Baharat è una miscela di spezie aromatiche tipica della cucina mediorientale, caratterizzata da un sapore ricco e complesso. Composta da spezie come pepe nero, cumino, coriandolo, cardamomo, paprika e cannella, è ideale per insaporire piatti di carne, riso, zuppe e stufati, offrendo un tocco esotico e aromatico.

BENEFICI

Ricco di antiossidanti, il Baharat ha proprietà antinfiammatorie e digestive. Le spezie che lo compongono aiutano a stimolare il metabolismo e favorire la digestione, contribuendo al benessere generale e donando un effetto riscaldante e rivitalizzante.

INGREDIENTI:

Noce moscata, cannella, aglio, coriandolo, cardamomo, pimento,pepe, kummel, paprika, cumino, chiodi di garofano. 

La Mela Cotogna Essiccata con Succo di Mela è uno snack aromatico e delizioso, ottenuto da fette di mela cotogna essiccate e arricchite con succo di mela per un sapore dolce e leggermente acidulo. Perfetta da gustare da sola o utilizzata in dolci, insalate e piatti salati, offre un tocco fruttato e unico.

BENEFICI 

Ricca di fibre, vitamina C e antiossidanti. Grazie all’alto contenuto di pectina, aiuta a controllare i livelli di colesterolo e glicemia. Favorisce la motilità intestinale e supporta la digestione. È inoltre ricca di minerali, in particolare potassio, che contribuisce al corretto funzionamento dell’organismo.

INGREDIENTI 

Mela Cotogna 90%, succo di mela 10%.

Questo esclusivo Albero delle Delizie è la perfetta idea regalo per le festività natalizie. Racchiuso in una elegante confezione a forma di albero di Natale in vetro trasparente, il set offre un colorato assortimento di frutta secca, disposto con cura su più livelli. Ogni strato regala una selezione di frutta ricca di gusto e nutrienti, ideale per chi ama concedersi uno snack sano e delizioso.

CONTIENE

Mandorle sgusciate italiane, nocciole italiane, anacardi crudi, noci brasiliane e noce sgusciate. 

Se desideri personalizzare il contenuto, contattaci via email o cellulare.

MISURE

Altezza 25cm e Larghezza 18cm

La Tahina Zaatar è un condimento delizioso e aromatico, realizzato con il 95% di semi di sesamo con buccia e arricchito con una miscela di spezie Za'atar, aglio in polvere e sale. Questa combinazione unica offre un sapore acidulo, erbaceo e leggermente mentolato, perfetto per arricchire piatti a base di proteine, insalate di formaggio e verdure.

BENEFICI

La Tahina Zaatar è ricca di vitamine del gruppo B e proteine, favorisce la digestione e rappresenta un'ottima fonte di nutrienti essenziali, rendendola un'aggiunta salutare e gustosa alla tua dieta.

INGREDIENTI 

95% semi di sesamo con buccia (provenienza: Humara, Etiopia), 5% miscela di spezie Za'atar, aglio in polvere, sale, sale al limone.

Formato 300g

I Semi di Lino sono piccoli semi bruni o dorati con un sapore leggermente nocciolato. Possono essere utilizzati in smoothie, yogurt, insalate, prodotti da forno e come sostituto dell'uovo nelle ricette vegane, aggiungendo una piacevole croccantezza e un profilo nutrizionale ricco.

BENEFICI

Ricchi di acidi grassi omega-3, fibre e antiossidanti, i semi di lino favoriscono la salute cardiovascolare e supportano la digestione. Inoltre, possono aiutare a mantenere i livelli di colesterolo nella norma e contribuire al benessere generale grazie alle loro proprietà anti-infiammatorie.

INGREDIENTI 

Semi di Lino.