Cioccolato

Scorzette di arancia candita immerse in finissimo cioccolato fondente 72%: profumo agrumato, nota amara elegante. Consistenza morbida sotto una copertura croccante: perfette dopo cena, con caffè o per rifinire dessert.

Ingredienti: scorze di arancia candita 70% (scorzone d’arancia candita, zucchero, sciroppo di glucosio); cioccolato fondente 72% 30% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia). Allergeni: soia. Può contenere tracce di frutta a guscio. Senza glutine. Conservare in luogo fresco e asciutto (18–24 °C), lontano da fonti di calore.

Sottili filetti di arancia candita interamente ricoperti di fondente 72%: contrasto croccante/morbido e un profilo agrumato deciso che pulisce il palato. Ideali come snack goloso o per accompagnare tè e bollicine.

Ingredienti: scorzette di arancia candita 70% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico/E330); cioccolato fondente 72% 30% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia).

Allergeni: soia. Può contenere tracce di frutta a guscio. Senza glutine. Conservare a 18–24 °C, non in frigo.

Le scorze di cedro candito incontrano il fondente 72% per un gusto aromatico, leggermente balsamico, con finale pulito. Eleganti a fine pasto o con tisane agrumate.

Ingredienti: scorze di cedro candito 70% (cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico/E330; coloranti: concentrato di cartamo e limone, E133; conservante: anidride solforosa/E220); cioccolato fondente 72% 30% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia, estratto di vaniglia).

Allergeni: soia. Può contenere tracce di frutta a guscio e solfiti. Senza glutine. Conservare 18–24 °C, lontano da calore.

Fettine di mango disidratato ricoperte di fondente 72%: dolcezza tropicale, frutta matura e cacao elegante in chiusura. Ottime come snack premium o in pairing con yogurt e bowl.

Ingredienti: mango disidratato 70% (con zucchero di canna 45–50%, acido citrico, cloruro di calcio, conservante E220 – contiene anidride solforosa); cioccolato fondente 72% 30% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia, estratto di vaniglia).

Allergeni: soia; può contenere tracce di frutta a guscio e solfiti. Senza glutine. Conservare 18–24 °C, non in frigo.

Fichi secchi avvolti in cioccolato fondente 72%. Dolcezza naturale con echi di caramello e un finale cacao pulito. Perfetti con tè, caffè o formaggi stagionati.

Ingredienti: cioccolato fondente 72% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia); fichi secchi.

Allergeni: contiene anidride solforosa; possibili tracce di arachidi e mandorle; soia. Può contenere tracce di frutta a guscio. Senza glutine. Conservare 18–24 °C, lontano da calore.

Fettine di papaya disidratata ricoperte di cioccolato fondente 72%: dolcezza esotica, note di frutta matura e un finale cacao nitido. Morso morbido sotto una copertura croccante; perfette dopo pasto, con caffè o per impreziosire yogurt e bowl.

Ingredienti: papaya disidratata 70% (zucchero di canna, papaya, conservante E223 – contiene metabisolfito di sodio); cioccolato fondente 72% 30% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia). Allergeni: soia; contiene solfiti; può contenere tracce di frutta a guscio. Senza glutine. Conservazione: luogo fresco e asciutto 18–24 °C; non in frigorifero.

Cremosa e intensa, la crema spalmabile al cioccolato fondente conquista al primo assaggio: perfetta sul pane, ottima per farcire pancake, biscotti e torte. La ricetta valorizza il cacao con una texture setosa che si stende in un attimo.

Ingredienti: oli vegetali (girasole, burro di cacao, cocco), cacao magro, zucchero, massa di cacao, LATTOSIO, siero di LATTE in polvere, NOCCIOLE, emulsionante lecitina di SOIA, aromi.

Senza glutine.

Peso netto: 240 g.

La golosità del fondente incontra il profumo solare delle arance (35%). Una crema morbida e avvolgente, ideale da spalmare e perfetta per farciture con una nota agrumata fresca. Ingredienti:  Senza glutine. Provala su pancake, yogurt, crostate e torte al cacao per un contrasto profumato.

Ingredienti: arance 35%, fruttosio, oli vegetali (girasole, burro di cacao, cocco), cacao magro, fruttosio, zucchero, massa di cacao, LATTOSIO, siero di LATTE in polvere, NOCCIOLE, emulsionante lecitina di SOIA, aromi.

Senza glutine.

Peso netto: 240 g.

Tutta la spinta aromatica del caffè (15%) in una spalmabile fondente cremosa e intensa. Perfetta a colazione su pane e biscotti, deliziosa nel latte caldo o per farcire dessert dall’animo “mocha”.

Ingredienti: oli vegetali (girasole, burro di cacao, cocco), cacao magro, zucchero, caffè 15%, massa di cacao, LATTOSIO, siero di LATTE in polvere, NOCCIOLE, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi.

Senza glutine.

Peso netto: 240 g.

Il Dubai chocolate di Natural Raja composto da cioccolato al latte con cuore cremoso di bianco & pistacchio e una cascata croccante di cornflakes: il mix che conquista al primo morso. Dolcezza vellutata fuori, anima golosa e profumata al pistacchio dentro, più la nota “crunch” che rende ogni fetta irresistibile. Perfetto da condividere, spezzare a mano o servire a scaglie su dessert e gelati.

Ingredienti: cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, polveri di latte, pasta di cacao, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia); cornflakes; crema bianco-pistacchio con pasta di pistacchio 25%, oli vegetali (girasole, cocco, burro di cacao), cioccolato bianco, lattosio, polveri di latte, lecitina di soia, aromi naturali.