Il pepe lungo di Natural Raja è una spezia pregiata, conosciuta e apprezzata sin dall'antichità per il suo aroma unico e il suo sapore distintivo. A differenza del pepe nero tradizionale, il pepe lungo è caratterizzato da bacche allungate, che racchiudono un gusto intenso e complesso, con note dolci e speziate, accompagnate da una leggera piccantezza che avvolge il palato.
Originario delle regioni tropicali dell'Asia, il pepe lungo viene coltivato con cura e raccolto a mano per preservarne tutte le proprietà organolettiche. È ideale per esaltare una vasta gamma di piatti, dalle carni rosse alle salse, fino ai dolci e alle preparazioni a base di cioccolato, conferendo un tocco di esotismo e raffinatezza che sorprende e delizia.
Grazie alla sua versatilità, il pepe lungo di Natural Raja è un ingrediente indispensabile per chi ama sperimentare in cucina, arricchendo ogni ricetta con un sapore profondo e complesso. Aggiungilo alla tua dispensa per esplorare nuove frontiere di gusto e trasformare i tuoi piatti in autentiche creazioni gourmet.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
- Energia
- kcal 251 / 1050,18 KJ
- Grassi totali
- 3,26g
- di cui acidi grassi saturi
- 0g
- Carboidrati
- 63,95g
- di cui zuccheri
- 0,64g
- Proteine
- 10,39g
- Fibre
- 25,3g
- Sale
- 0,05g