Prodotti Alimentari

Dolcezza di cipolla rossa e freschezza agrumata: una composta “da tagliere” pensata per formaggi stagionati e caprini, ma deliziosa anche su crostoni caldi. In bocca è equilibrata, profumata, mai invasiva. Perfetta con parmigiano, pecorino, caprini e salumi dal gusto delicato: aggiunge profondità senza coprire.

Ingredienti: cipolle rosse, arance, fruttosio.

Senza glutine.

Peso netto: 100 g. 

I Pinoli sono i semi commestibili delle pigne, dal sapore dolce e burroso. Con la loro consistenza croccante, sono perfetti per arricchire insalate, piatti di pasta, pesto e dolci, aggiungendo un tocco di eleganza e sapore ai piatti.

BENEFICI 

Ricchi di grassi sani, proteine e antiossidanti, i pinoli favoriscono la salute del cuore e supportano il metabolismo. Inoltre, sono una fonte di vitamine e minerali essenziali, contribuendo al benessere generale e al mantenimento dell’energia.

INGREDIENTI

Pinoli sgusciati.

La Fragola Essiccata con Succo di Mela è uno snack dolce e fruttato, realizzato con fragole essiccate naturalmente e arricchite con succo di mela per esaltare il loro sapore fresco e naturale. Perfetta da gustare da sola, può essere aggiunta a yogurt, insalate o utilizzata in dolci. Si possono creare salse per formaggi o per le carni in agrodolce.

BENEFICI 

Ricca di antiossidanti, vitamina C e fibre, la fragola essiccata supporta la salute del sistema immunitario e favorisce la digestione. Grazie all’acido folico sono utili per la memoria, migliorano l’umore perchè stimolano la produzione di serotonina.L'aggiunta di succo di mela fornisce un apporto extra di nutrienti, rendendo questo snack un'opzione sana e gustosa per ogni momento della giornata.

INGREDIENTI 

Fragola 87%, succo di mela 13%

Esotica e fragrante: la dolcezza dell’ananas sposa l’aroma balsamico del rosmarino per una composta luminosa e versatile. Ottima con tagliata di carne, sorprendente con formaggi stagionati e leggermente piccanti. Un tocco fresco che rende speciali taglieri, panini gourmet e grigliate.

Ingredienti: ananas, fruttosio, rosmarino.

Senza glutine.

Peso netto: 100 g. 

Le Bacche di Goji sono frutti nutrienti e ricchi di antiossidanti, ideali per arricchire la tua alimentazione. Perfette per snack, muesli, insalate e dessert, queste bacche offrono un apporto significativo di vitamine, minerali e fibre.

BENEFICI 

Ricche di antiossidanti, vitamine e minerali, le bacche di goji sono conosciute per supportare il sistema immunitario e migliorare la salute della pelle. Aiutano a stimolare l'energia e a favorire la digestione, rendendole un'ottima aggiunta a una dieta equilibrata e sana.

INGREDIENTI 

Bacche di goji. Può contenere trecce di arachidi e altra frutta a guscio.

Una salsa dolce e profumata di cannella: ideale con formaggi freschi o semistagionati, strepitosa con burrata su crostino caldo. In equilibrio tra vegetale e spezia, è l’abbinamento furbo per aperitivi e antipasti.

Ingredienti: peperoni rossi, fruttosio, cannella 2% 

Senza glutine.

Peso netto: 100 g. 

Il nostro Millefiori biologico è l’espressione più genuina del territorio: un bouquet naturale che cambia con le fioriture della stagione, sempre armonico e rotondo al palato. Colore dorato variabile, profumo floreale, dolcezza equilibrata: è il miele “jolly” per colazione, tisane, yogurt e pasticceria casalinga. In cucina addolcisce senza coprire e si sposa bene anche con formaggi freschi o leggermente stagionati. La leggera cristallizzazione naturale è indice di purezza e non ne compromette qualità e gusto; se preferisci la versione fluida, scaldalo dolcemente a bagnomaria sotto i 40 °C.

Ingredienti: miele biologico 100%.

Peso Netto 250g

Elegante e leggero, il Miele di Acacia biologico è celebre per il colore molto chiaro, l’aroma delicato e la lunga stabilità allo stato liquido. Ha un gusto fine, mai invasivo: dolcifica tè, tisane e caffè senza modificarne il profilo, ed è perfetto su yogurt, macedonie e formaggi freschi. Ideale anche per chi non ama la cristallizzazione, perché tende a rimanere fluido a lungo grazie all’elevato tenore di fruttosio. In pasticceria esalta impasti soffici e creme leggere. 

Ingredienti: miele di acacia biologico 100%.

Peso Netto 250g

Il Zenzero Disidratato a Pezzi senza Zucchero è un alimento versatile e aromatico, ideale per arricchire la tua dieta. Questo zenzero disidratato è perfetto come snack a metà giornata, sia da solo che unito ad altri frutti disidratati. Può essere utilizzato dopo i pasti, soprattutto quando si è mangiato in abbondanza, o per preparare tisane dal sapore speziato e rinfrescante.

BENEFICI

Lo zenzero è noto per le sue proprietà digestive, aiutando a ridurre la formazione di gas e migliorando la nausea. Inoltre, può alleviare i dolori mestruali e la cefalea e contribuire a mantenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue. Si consiglia di consumarlo con cautela durante la gravidanza.

INGREDIENTI

Zenzero 90%, fruttosio 10% (conservante E223 max 0,001%).

Deciso e aromatico, il Miele di Castagno biologico ha colore ambrato scuro e un carattere inconfondibile, con note amarognole e un profilo legnoso-balsamico. È il miele da intenditori: poco dolce al palato, persistente, ideale con formaggi stagionati (pecorini, erborinati), carni rosse, pane ai cereali e frutta secca. In cucina dona profondità a riduzioni e marinature, esalta risotti e verdure al forno. Tende a rimanere liquido più a lungo rispetto ad altri mieli.

Ingredienti: miele di castagno biologico 100%.

Peso Netto 250g

L'Ananas Disidratato a Fette senza Zucchero è uno snack naturale e sano, ottenuto da fette di ananas essiccate che mantengono il loro sapore dolce e succoso senza aggiunta di zuccheri. Perfetto da gustare da solo, può essere utilizzato in insalate, muesli o come ingrediente in piatti dolci e salati.

BENEFICI 

Grazie alla presenza di bromelina, ha proprietà antinfiammatorie, antiedematose e digestive. Ricco di fibre, è diuretico e ideale per contrastare la cellulite, oltre a fornire un'azione antiossidante. Tuttavia, è controindicato per chi soffre di ulcera peptica, emofilia, disturbi della coagulazione e patologie renali o epatiche.

INGREDIENTI 

Ananas 100%.

Il Miele di Tiglio biologico ha un carattere inconfondibile: colore da giallo chiaro ad ambrato, profumo balsamico con note fresche quasi mentolate e un gusto pieno ma equilibrato, mai eccessivamente dolce. È perfetto per dolcificare tè e tisane senza coprirne l’aroma, ottimo su yogurt bianco, frutta fresca e formaggi delicati. In cucina dona personalità a vinaigrette e marinature leggere e rende speciali pancake e crêpes.

Ingredienti: miele di tiglio biologico 100%.

Peso Netto 250g