Prodotti Alimentari

La nostra pregiata semola di grano duro precotta incontra un mix irresistibile di ingredienti naturali. Lasciati avvolgere dalla dolcezza del pomodoro e delle zucchine, arricchita dal tocco rustico di aglio e cipolla. A rendere unico questo piatto è la sua sinfonia di sapori: il calore avvolgente della paprika dolce e il guizzo vivace della paprika forte si fondono in perfetta armonia con un bouquet profumato di erbe di Provenza, basilico e origano.

BENEFICI

Ricco di carboidrati complessi e vitamine, fornisce energia a lungo termine. Le spezie aggiungono antiossidanti naturali che supportano la digestione e favoriscono il benessere generale.

INGREDIENTI 

Semola di grano duro precotta, pomodoro, aglio, paprika dolce, paprika forte, sale, cipolla, zucchine, erbe di Provenza, basilico, origano

L'Albicocca Essiccata con Succo di Mela è uno snack dolce e fruttato, realizzato con albicocche essiccate e arricchite con succo di mela per esaltare il loro sapore naturale. Perfetta da gustare da sola, può essere utilizzata in dolci, insalate, o come aggiunta a cereali e yogurt, offrendo un tocco di freschezza e dolcezza.

BENEFICI

Ricca di vitamina A, vitamina C e fibre, Grazie alle loro proprietà antiossidanti, contribuiscono a combattere l’anemia, proteggere la pelle e sostenere lo sviluppo osseo, mentre la fibra aiuta il corretto funzionamento dell'apparato gastrointestinale. L'aggiunta di succo di mela offre ulteriori nutrienti, rendendo questo snack un'ottima scelta per uno spuntino sano e nutriente.

INGREDIENTI 

Albicocche 87%, succo di mela 13%

Il Cardamomo è una spezia aromatiche e pungente, caratterizzata da un sapore dolce e leggermente piccante. Derivato dai semi di piante appartenenti al genere Elettaria e Amomum, è utilizzato in molte cucine del mondo, dalle miscele di spezie come il chai indiano a dolci, piatti di riso e curry. Il cardamomo può essere usato intero o macinato, aggiungendo un tocco esotico e aromatico ai piatti.

BENEFICI

Ricco di antiossidanti, il cardamomo ha proprietà antinfiammatorie. Può aiutare a migliorare la digestione, alleviare il mal di stomaco e sostenere la salute orale. Inoltre, è noto per le sue potenzialità nel migliorare l’umore e ridurre lo stress, rendendolo una scelta salutare e deliziosa per una dieta equilibrata.

INGREDIENTI 

Cardamomo 100%.

Il Riso Basmati è una varietà pregiata di riso a chicco lungo, rinomata per il suo aroma delicato e il sapore raffinato. Perfetto per accompagnare piatti etnici e internazionali, mantiene una consistenza soffice e leggera dopo la cottura.

BENEFICI

Leggero e facile da digerire, il Riso Basmati ha un basso indice glicemico, aiutando a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. È una buona fonte di energia e favorisce un'alimentazione equilibrata.

Il Cumino in Semi di Natural Raja è una spezia antica e versatile, amata in tutto il mondo per il suo sapore distintivo e i suoi numerosi benefici per la salute. Derivati dai semi della pianta di cumino (Cuminum cyminum), questi piccoli semi marroni sono una componente essenziale in molte tradizioni culinarie, dall'India al Medio Oriente, dall'America Latina al Mediterraneo.

BENEFICI 

Ricchi di antiossidanti e nutrienti, i semi di cumino favoriscono la digestione e possono alleviare disturbi gastrointestinali. Inoltre, hanno proprietà antinfiammatorie e possono supportare il sistema immunitario, contribuendo al benessere generale.

INGREDIENTI 

Cumino.

L'Amarena Essiccata con Succo di Mela è uno snack deliziosamente dolce e leggermente asprigno, realizzato con amarene essiccate arricchite con succo di mela per esaltare il loro sapore naturale. Perfetta da gustare da sola, può essere utilizzata in dolci, insalate, yogurt o mix di frutta secca per un tocco fruttato e raffinato.

BENEFICI 

Ricca di antiossidanti, vitamina C e antociani, l'amarena essiccata contribuisce alla salute del cuore e supporta il sistema immunitario. Contengono polifenoli che contrastano i radicali liberi e melatonina, utile per alleviare i disturbi del sonno. L'aggiunta di succo di mela potenzia il contenuto nutritivo, rendendo questo snack un'opzione sana e gustosa per favorire il benessere generale e una buona digestione.

INGREDIENTI  

Amarena 85%, succo di mela 15%

Le pere essiccate con succo di mela offrono un concentrato di gusto naturale e nutrienti. Ricche di fibre, favoriscono la digestione, mentre la dolcezza del succo di mela esalta il sapore senza aggiungere zuccheri raffinati. Sono uno snack leggero e sano, ideale per chi cerca un'alternativa gustosa e nutriente, perfetto anche per chi segue una dieta equilibrata.

BENEFICI: 

 Proprietà antiffiammatorie e antiossidanti, aiutano a ridurre il colesterolo, migliorano la digestione e supportano la salute delle ossa.

INGREDIENTI 

Pere 84%, succo di mela 16%.

Le Lenticchie Rosse Decorticate sono un alimento versatile e nutriente, ideale per zuppe, purè e piatti unici. Si distinguono per la cottura rapida e la facile digeribilità.

BENEFICI

Sono ricche di proteine, fibre e ferro. Facilmente digeribili, supportano il benessere intestinale, aiutano a mantenere stabili i livelli di energia e contribuiscono alla salute del cuore. Sono ideali per diete equilibrate e senza glutine.

Il Ras el Hanout è una miscela di spezie pregiata e altamente aromatica, profondamente radicata nella tradizione culinaria del Maghreb, in particolare del Marocco. Il nome "Ras el Hanout" si traduce letteralmente in "il capo della bottega", sottolineando l'importanza di questa miscela, che spesso rappresenta il meglio delle spezie che un commerciante può offrire. E' perfetta per insaporire tajine, couscous, piatti di carne e verdure, donando un tocco caldo e speziato.

BENEFICI 

Ricco di antiossidanti e sostanze nutritive, il Ras el Hanout stimola la digestione e ha proprietà antinfiammatorie. Favorisce il benessere generale, aiutando a migliorare il metabolismo e contribuendo a una sensazione di vitalità e calore.

INGREDIENTI 

cumino, coriandolo, cannella, curcuma, zenzero e pepe.

L'anice stellato è una spezia dal profumo intenso e dal sapore dolce e speziato, con distintive note di liquirizia. Perfetta per aromatizzare dolci, tisane e piatti salati, aggiunge un tocco esotico e aromatico alle tue ricette.

BENEFICI 

Ricco di oli essenziali, l'anice stellato ha proprietà digestive e antinfiammatorie. Favorisce il benessere delle vie respiratorie e contribuisce a calmare i disturbi digestivi, offrendo un effetto rilassante e riequilibrante.

INGREDIENTI

Anice Stellato.

Il Zenzero Disidratato a Pezzi senza Zucchero è un alimento versatile e aromatico, ideale per arricchire la tua dieta. Questo zenzero disidratato è perfetto come snack a metà giornata, sia da solo che unito ad altri frutti disidratati. Può essere utilizzato dopo i pasti, soprattutto quando si è mangiato in abbondanza, o per preparare tisane dal sapore speziato e rinfrescante.

BENEFICI

Lo zenzero è noto per le sue proprietà digestive, aiutando a ridurre la formazione di gas e migliorando la nausea. Inoltre, può alleviare i dolori mestruali e la cefalea e contribuire a mantenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue. Si consiglia di consumarlo con cautela durante la gravidanza.

INGREDIENTI

Zenzero 90%, fruttosio 10% (conservante E223 max 0,001%).

Il Miglio Decorticato è un cereale piccolo e versatile, caratterizzato da un sapore delicato e leggermente nocciolato. Facile da cucinare, può essere utilizzato in zuppe, insalate, contorni e come base per piatti unici, offrendo un'alternativa sana e senza glutine ai cereali tradizionali.

BENEFICI 

Ricco di nutrienti, il miglio è una buona fonte di proteine, fibre, vitamine del gruppo B e minerali come ferro e magnesio. Aiuta a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue, favorisce la digestione e contribuisce al benessere generale, rendendolo un'ottima scelta per una dieta equilibrata e salutare.

INGREDIENTI 

Miglio

Le Lenticchie Rosse Intere sono un legume versatile dal sapore delicato, ideale per zuppe, insalate e piatti caldi. Si cuociono rapidamente e si adattano a diverse ricette della cucina mediterranea e internazionale.

BENEFICI

Fonte eccellente di proteine vegetali, fibre e ferro. Sostengono la salute intestinale, aiutano a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue e favoriscono la salute cardiovascolare. Inoltre, sono ricche di antiossidanti e ideali per una dieta equilibrata e sana.

Il Baharat è una miscela di spezie aromatiche tipica della cucina mediorientale, caratterizzata da un sapore ricco e complesso. Composta da spezie come pepe nero, cumino, coriandolo, cardamomo, paprika e cannella, è ideale per insaporire piatti di carne, riso, zuppe e stufati, offrendo un tocco esotico e aromatico.

BENEFICI

Ricco di antiossidanti, il Baharat ha proprietà antinfiammatorie e digestive. Le spezie che lo compongono aiutano a stimolare il metabolismo e favorire la digestione, contribuendo al benessere generale e donando un effetto riscaldante e rivitalizzante.

INGREDIENTI:

Noce moscata, cannella, aglio, coriandolo, cardamomo, pimento,pepe, kummel, paprika, cumino, chiodi di garofano. 

I Lamponi Essiccati con Succo di Mela sono uno snack delizioso e fruttato, realizzato con lamponi essiccati e arricchiti con succo di mela per esaltare il loro sapore naturale. Perfetti da gustare da soli, possono essere aggiunti a yogurt, cereali, insalate o utilizzati in dolci, offrendo un tocco di dolcezza e freschezza.

BENEFICI 

Ricchi di antiossidanti, vitamina C e fibre, i lamponi essiccati supportano la salute del sistema immunitario e favoriscono la digestione. Il manganese contenuto stimola il metabolismo a bruciare i grassi più velocemente. Sono utili per la salute di pelle, unghie e capelli. L'aggiunta di succo di mela offre un apporto supplementare di nutrienti, rendendo questo snack un'ottima scelta per uno spuntino sano e nutriente.

INGREDIENTI 

Lamponi 87%, succo di mela 13%.

La Prugna Essiccata con Succo di Mela è uno snack dolce e morbido, realizzato con prugne essiccate naturalmente e arricchite con succo di mela per un sapore extra fruttato. Perfetta da gustare da sola o come ingrediente in dolci, insalate e piatti salati, offre un equilibrio delizioso tra dolcezza e acidità.

BENEFICI 

Ricca di fibre, vitamina K e antiossidanti, la prugna essiccata supporta la salute digestiva e può aiutare a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Grazie agli zuccheri ad azione osmotica e all'ossifenisatina, hanno un'efficace azione lassativa. Le loro proprietà toniche, depurative ed energizzanti le rendono ideali per gli sportivi. Sono inoltre ricche di potassio e vitamina A.

INGREDIENTI

Prugna 86%, succo di mela 14%

I Chiodi di Garofano sono boccioli di fiori essiccati dal sapore intenso e speziato, utilizzati in cucina per aromatizzare piatti dolci e salati, come zuppe, carni, dolci, tè e vin brulé. Il loro profumo caldo e penetrante li rende una spezia versatile per molte preparazioni culinarie.

BENEFICI 

Ricchi di antiossidanti, i chiodi di garofano hanno proprietà antinfiammatorie e analgesiche naturali. Sono noti per favorire la digestione e supportare la salute del sistema immunitario, oltre a offrire benefici antibatterici e antivirali, rendendoli un'ottima aggiunta per migliorare il benessere generale.

INGREDIENTI 

Chiodi di Garofano.

L'Harissa è una pasta di spezie piccante originaria del Nord Africa, preparata con peperoncino, aglio, cumino, coriandolo e olio d'oliva. Utilizzata per arricchire couscous, tajine, zuppe e piatti di carne o verdure, dona un sapore intenso e speziato con un tocco piccante.

BENEFICI 

Grazie al peperoncino, l'harissa stimola il metabolismo e favorisce la digestione. Ricca di antiossidanti e sostanze antinfiammatorie, contribuisce al benessere generale, aiutando a migliorare la circolazione e a dare una sferzata di energia al corpo.

INGREDIENTI 

Peperoncino, aglio, cumino, coriandolo e olio d'oliva.

L'Arancia Essiccata con Succo di Mela è uno snack fruttato e dolce, ottenuto da fette di arancia essiccate e arricchite con succo di mela per esaltare il loro sapore naturale. Perfetta da gustare da sola, può essere utilizzata in insalate, dessert o come decorazione per bevande, aggiungendo un tocco di colore e freschezza.

BENEFICI

Grazie alla vitamina C, al potassio e alla tiamina, ha un potente effetto antiossidante. Aiuta a ridurre la stanchezza post-allenamento e contribuisce al corretto funzionamento del sistema nervoso, psicologico e cardiovascolare.

INGREDIENTI 

Arancia 87%, succo di mela 13

Il Garam Masala è una miscela di spezie tradizionale della cucina indiana, dal sapore caldo e aromatico. Composta da spezie come cumino, coriandolo, cardamomo, cannella, chiodi di garofano e pepe nero, è perfetta per insaporire curry, piatti di carne, riso e verdure, aggiungendo un tocco esotico e speziato.

BENEFICI

Grazie alle sue spezie ricche di antiossidanti, favorisce la digestione e stimola il metabolismo. Ha proprietà antinfiammatorie e riscaldanti, rendendolo un alleato naturale per il benessere generale e per favorire la circolazione.

Il Melone Disidratato a Pezzi senza Zucchero è uno snack sano e naturale, ottenuto da pezzi di melone essiccati che conservano il loro sapore dolce e succoso senza l'aggiunta di zuccheri. Perfetto da gustare da solo, può essere utilizzato in insalate, muesli o come ingrediente in dolci e prodotti da forno.

BENEFICI 

Ricco di vitamine A e C, il melone disidratato supporta la salute della pelle e del sistema immunitario. La sua alta percentuale di fibre favorisce la digestione e contribuisce a una sensazione di sazietà, rendendolo un'ottima scelta per uno spuntino sano e nutriente.

INGREDIENTI 

Melone 90,975%, fruttosio 9%, aroma al melone 0,025%

Il Pepe Rosa di Natural Raja è una spezia pregiata e raffinata, conosciuta per il suo sapore unico, che combina note dolci, floreali e leggermente piccanti. Nonostante il nome, il pepe rosa non è un vero pepe, ma proviene dalle bacche della pianta Schinus molle, originaria del Sud America. Queste bacche, dal colore vivace e rosato, sono apprezzate per il loro profilo aromatico delicato ma distintivo, che differisce nettamente dal sapore più pungente del pepe nero tradizionale.

Il pepe verde di Natural Raja è una spezia pregiata, raccolta prima della completa maturazione per preservare il suo sapore fresco e aromatico. Ideale per insaporire carni, pesce e verdure, offre un tocco delicato e raffinato ai tuoi piatti, esaltandone i sapori naturali.

La Cannella in Stecche è una spezia pregiata, ottenuta dalla corteccia arrotolata dell’albero di cannella. Il suo aroma intenso e avvolgente la rende ideale per infusi, dolci, bevande e piatti salati, rilasciando lentamente il suo sapore durante la cottura.

BENEFICI 

Con elevate proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, favorisce la digestione e aiuta a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Inoltre, ha un effetto stimolante e riscaldante, contribuendo al benessere e alla salute generale.

INGREDIENTI 

Cannella.