Il processo di produzione inizia con la selezione delle migliori papaye biologiche, coltivate senza l'uso di pesticidi o sostanze chimiche. Questi frutti vengono raccolti al massimo della loro maturazione, quando il loro sapore è più intenso e le loro proprietà nutritive sono al culmine. Dopo la raccolta, la papaya viene sbucciata e tagliata a fette, pronte per essere essiccate.
L'essiccazione avviene lentamente e a bassa temperatura, un metodo che permette di preservare tutte le proprietà nutritive e organolettiche del frutto. Il risultato è una papaya disidratata che conserva il suo caratteristico sapore dolce e tropicale e la sua consistenza morbida, perfetta per essere gustata in qualsiasi momento della giornata.
La Papaya Disidratata a Fette Senza Zucchero di Natural Raja è ricca di fibre, vitamine e minerali, rendendola uno snack altamente nutriente. La papaya è una fonte eccellente di vitamina C, che supporta il sistema immunitario e la salute della pelle, e di vitamina A, importante per la vista e la salute della pelle. Le fibre presenti nella papaya aiutano a migliorare la digestione e a mantenere il senso di sazietà. Inoltre, la papaya contiene enzimi digestivi come la papaina, che favorisce la digestione delle proteine.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
- Energia
- kcal 370 / 1548 KJ
- Grassi totali
- 0g
- di cui acidi grassi saturi
- 0g
- Carboidrati
- 93g
- di cui zuccheri
- 42g
- Proteine
- 0g
- Fibre
- 1g
- Sale
- 0,15g