Prodotti Alimentari

I Semi di Canapa sono piccoli semi dal sapore nocciolato e burroso, ricchi di nutrienti. Possono essere utilizzati in insalate, smoothie, prodotti da forno e barrette energetiche, aggiungendo un tocco di croccantezza e sapore.

BENEFICI 

Ricchi di proteine, acidi grassi omega-3 e omega-6, i semi di canapa favoriscono la salute del cuore e supportano la funzione cerebrale. Inoltre, sono una fonte eccellente di vitamine e minerali, contribuendo al benessere generale e alla salute della pelle.

INGREDIENTI 

Semi di canapa.

Gli Anacardi Tostati al Curry sono uno snack delizioso e aromatico, in cui i teneri anacardi vengono tostati e conditi con una gustosa miscela di spezie al curry. Questa combinazione crea un sapore ricco e speziato, rendendoli perfetti da gustare da soli o come ingrediente croccante in insalate e piatti etnici.

BENEFICI 

Ricchi di grassi sani, proteine e minerali come magnesio e zinco, gli anacardi supportano la salute del cuore e contribuiscono a mantenere stabili i livelli di energia. Le spezie al curry, oltre a offrire un sapore intenso, possono avere effetti antinfiammatori e antiossidanti, promuovendo il benessere generale.

INGREDIENTI 

Anacardi (86%), zucchero, curry (1,9%), sale

Scorzette di arancia candita immerse in finissimo cioccolato fondente 72%: profumo agrumato, nota amara elegante. Consistenza morbida sotto una copertura croccante: perfette dopo cena, con caffè o per rifinire dessert.

Ingredienti: scorze di arancia candita 70% (scorzone d’arancia candita, zucchero, sciroppo di glucosio); cioccolato fondente 72% 30% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia). Allergeni: soia. Può contenere tracce di frutta a guscio. Senza glutine. Conservare in luogo fresco e asciutto (18–24 °C), lontano da fonti di calore.

I Semi di Chia sono piccoli semi neri o bianchi ricchi di nutrienti, noti per il loro sapore neutro e la loro versatilità in cucina. Possono essere aggiunti a smoothie, yogurt, insalate e prodotti da forno, oppure utilizzati per preparare budini e gelatine, offrendo una consistenza unica e interessante.

BENEFICI

Ricchi di fibre, proteine e acidi grassi omega-3, i semi di chia favoriscono la digestione e supportano la salute del cuore. Inoltre, sono una fonte eccellente di antiossidanti e minerali, contribuendo al benessere generale e alla sensazione di sazietà.

INGREDIENTI 

Semi di Chia.

Sottili filetti di arancia candita interamente ricoperti di fondente 72%: contrasto croccante/morbido e un profilo agrumato deciso che pulisce il palato. Ideali come snack goloso o per accompagnare tè e bollicine.

Ingredienti: scorzette di arancia candita 70% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico/E330); cioccolato fondente 72% 30% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia).

Allergeni: soia. Può contenere tracce di frutta a guscio. Senza glutine. Conservare a 18–24 °C, non in frigo.

Il Cumino in Semi di Natural Raja è una spezia antica e versatile, amata in tutto il mondo per il suo sapore distintivo e i suoi numerosi benefici per la salute. Derivati dai semi della pianta di cumino (Cuminum cyminum), questi piccoli semi marroni sono una componente essenziale in molte tradizioni culinarie, dall'India al Medio Oriente, dall'America Latina al Mediterraneo.

BENEFICI 

Ricchi di antiossidanti e nutrienti, i semi di cumino favoriscono la digestione e possono alleviare disturbi gastrointestinali. Inoltre, hanno proprietà antinfiammatorie e possono supportare il sistema immunitario, contribuendo al benessere generale.

INGREDIENTI 

Cumino.

Le scorze di cedro candito incontrano il fondente 72% per un gusto aromatico, leggermente balsamico, con finale pulito. Eleganti a fine pasto o con tisane agrumate.

Ingredienti: scorze di cedro candito 70% (cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico/E330; coloranti: concentrato di cartamo e limone, E133; conservante: anidride solforosa/E220); cioccolato fondente 72% 30% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia, estratto di vaniglia).

Allergeni: soia. Può contenere tracce di frutta a guscio e solfiti. Senza glutine. Conservare 18–24 °C, lontano da calore.

I Semi di Finocchio Intero sono piccoli semi dal sapore dolce e aromatico, caratterizzati da note di anice e liquirizia. Utilizzati in cucina per insaporire piatti salati, pane e dolci, sono perfetti anche per preparare tè e infusi, aggiungendo un tocco di freschezza e sapore.

BENEFICI

Ricchi di antiossidanti, i semi di finocchio hanno proprietà digestive e carminative, contribuendo ad alleviare gonfiore e disturbi gastrointestinali. Inoltre, supportano il sistema immunitario e offrono un effetto rilassante, rendendoli un’ottima scelta per migliorare il benessere generale.

INGREDIENTI 

Semi di finocchio.

Fettine di mango disidratato ricoperte di fondente 72%: dolcezza tropicale, frutta matura e cacao elegante in chiusura. Ottime come snack premium o in pairing con yogurt e bowl.

Ingredienti: mango disidratato 70% (con zucchero di canna 45–50%, acido citrico, cloruro di calcio, conservante E220 – contiene anidride solforosa); cioccolato fondente 72% 30% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia, estratto di vaniglia).

Allergeni: soia; può contenere tracce di frutta a guscio e solfiti. Senza glutine. Conservare 18–24 °C, non in frigo.

I Semi di Nigella, noti anche come "semi di cumino nero", sono piccoli semi neri con un sapore pungente e aromatico. Utilizzati in molte cucine, possono essere aggiunti a pane, insalate, curry e piatti a base di riso, offrendo un tocco speziato e distintivo.

BENEFICI 

Ricchi di antiossidanti e sostanze nutritive, i semi di nigella hanno proprietà antinfiammatorie e possono contribuire a sostenere il sistema immunitario. Sono noti anche per le loro potenziali proprietà digestive e per favorire il benessere generale, rendendoli un'ottima aggiunta a una dieta equilibrata.

INGREDIENTI 

Semi di Nigella.

Fichi secchi avvolti in cioccolato fondente 72%. Dolcezza naturale con echi di caramello e un finale cacao pulito. Perfetti con tè, caffè o formaggi stagionati.

Ingredienti: cioccolato fondente 72% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia); fichi secchi.

Allergeni: contiene anidride solforosa; possibili tracce di arachidi e mandorle; soia. Può contenere tracce di frutta a guscio. Senza glutine. Conservare 18–24 °C, lontano da calore.

I Pinoli sono i semi commestibili delle pigne, dal sapore dolce e burroso. Con la loro consistenza croccante, sono perfetti per arricchire insalate, piatti di pasta, pesto e dolci, aggiungendo un tocco di eleganza e sapore ai piatti.

BENEFICI 

Ricchi di grassi sani, proteine e antiossidanti, i pinoli favoriscono la salute del cuore e supportano il metabolismo. Inoltre, sono una fonte di vitamine e minerali essenziali, contribuendo al benessere generale e al mantenimento dell’energia.

INGREDIENTI

Pinoli sgusciati.