Prodotti Alimentari

Le noci sgusciate sono un prodotto di alta qualità, perfette per chi cerca uno snack sano e ricco di nutrienti. Utilizzabili come spuntino o ingrediente per dolci, salse e prodotti da forno, sono ideali per chi desidera aggiungere un tocco di croccantezza alle proprie ricette.

BENEFICI 

Ricche di sali minerali, queste noci sono una fonte preziosa di zinco, calcio e magnesio, rendendole perfette per chi pratica sport o ha uno stile di vita attivo. Grazie alle loro proprietà nutritive, sono considerate utili per il benessere del sistema cardiovascolare, contribuendo alla prevenzione dell'arteriosclerosi e aiutando a ridurre i livelli di stress.

INGREDIENTI 

Noci Chandler sgusciate. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Le Lenticchie Rosse Intere sono un legume versatile dal sapore delicato, ideale per zuppe, insalate e piatti caldi. Si cuociono rapidamente e si adattano a diverse ricette della cucina mediterranea e internazionale.

BENEFICI

Fonte eccellente di proteine vegetali, fibre e ferro. Sostengono la salute intestinale, aiutano a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue e favoriscono la salute cardiovascolare. Inoltre, sono ricche di antiossidanti e ideali per una dieta equilibrata e sana.

Il Zaatar è una miscela di spezie aromatiche tipica della cucina mediorientale, composta da origano, timo, sesamo e sumac. Con il suo sapore fresco e leggermente erbaceo, è perfetto per insaporire pane, hummus, piatti a base di carne e verdure, aggiungendo un tocco di autenticità e aroma.

BENEFICI

Ricco di antiossidanti e vitamine, il zaatar ha proprietà antinfiammatorie e digestive. Favorisce la salute del sistema immunitario e contribuisce a un benessere generale, rendendolo un'ottima aggiunta a una dieta equilibrata.

INGREDIENTI 

Sesamo, sommacco, cumino, sale, timo, origano, maggiorana.

Tutta la spinta aromatica del caffè (15%) in una spalmabile fondente cremosa e intensa. Perfetta a colazione su pane e biscotti, deliziosa nel latte caldo o per farcire dessert dall’animo “mocha”.

Ingredienti: oli vegetali (girasole, burro di cacao, cocco), cacao magro, zucchero, caffè 15%, massa di cacao, LATTOSIO, siero di LATTE in polvere, NOCCIOLE, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi.

Senza glutine.

Peso netto: 240 g.

Fettine di papaya disidratata ricoperte di cioccolato fondente 72%: dolcezza esotica, note di frutta matura e un finale cacao nitido. Morso morbido sotto una copertura croccante; perfette dopo pasto, con caffè o per impreziosire yogurt e bowl.

Ingredienti: papaya disidratata 70% (zucchero di canna, papaya, conservante E223 – contiene metabisolfito di sodio); cioccolato fondente 72% 30% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia). Allergeni: soia; contiene solfiti; può contenere tracce di frutta a guscio. Senza glutine. Conservazione: luogo fresco e asciutto 18–24 °C; non in frigorifero.

Le Lenticchie Rosse Decorticate sono un alimento versatile e nutriente, ideale per zuppe, purè e piatti unici. Si distinguono per la cottura rapida e la facile digeribilità.

BENEFICI

Sono ricche di proteine, fibre e ferro. Facilmente digeribili, supportano il benessere intestinale, aiutano a mantenere stabili i livelli di energia e contribuiscono alla salute del cuore. Sono ideali per diete equilibrate e senza glutine.

Il Sommacco è una spezia dal sapore acidulo e leggermente fruttato, ottenuta dai frutti essiccati della pianta di sommacco. Utilizzato nella cucina mediorientale e mediterranea, è ideale per insaporire insalate, carne grigliata e piatti a base di riso, aggiungendo una nota di freschezza e vivacità.

BENEFICI 

Ricco di antiossidanti, il sommacco ha proprietà antinfiammatorie e digestive. Favorisce il benessere gastrointestinale e aiuta a stimolare l'appetito, contribuendo a un'alimentazione equilibrata e sana.

INGREDIENTI

Rhus coriaria L.

Dolcezza di cipolla rossa e freschezza agrumata: una composta “da tagliere” pensata per formaggi stagionati e caprini, ma deliziosa anche su crostoni caldi. In bocca è equilibrata, profumata, mai invasiva. Perfetta con parmigiano, pecorino, caprini e salumi dal gusto delicato: aggiunge profondità senza coprire.

Ingredienti: cipolle rosse, arance, fruttosio.

Senza glutine.

Peso netto: 100 g. 

Il Soffritto Essiccato di Natural Raja è una pratica miscela di carota, cipolla e sedano essiccati, pronta all'uso per arricchire zuppe, sughi e risotti. Un alleato in cucina per preparazioni veloci e saporite.

Il Baharat è una miscela di spezie aromatiche tipica della cucina mediorientale, caratterizzata da un sapore ricco e complesso. Composta da spezie come pepe nero, cumino, coriandolo, cardamomo, paprika e cannella, è ideale per insaporire piatti di carne, riso, zuppe e stufati, offrendo un tocco esotico e aromatico.

BENEFICI

Ricco di antiossidanti, il Baharat ha proprietà antinfiammatorie e digestive. Le spezie che lo compongono aiutano a stimolare il metabolismo e favorire la digestione, contribuendo al benessere generale e donando un effetto riscaldante e rivitalizzante.

INGREDIENTI:

Noce moscata, cannella, aglio, coriandolo, cardamomo, pimento,pepe, kummel, paprika, cumino, chiodi di garofano. 

La nostra pregiata semola di grano duro precotta incontra un mix irresistibile di ingredienti naturali. Lasciati avvolgere dalla dolcezza del pomodoro e delle zucchine, arricchita dal tocco rustico di aglio e cipolla. A rendere unico questo piatto è la sua sinfonia di sapori: il calore avvolgente della paprika dolce e il guizzo vivace della paprika forte si fondono in perfetta armonia con un bouquet profumato di erbe di Provenza, basilico e origano.

BENEFICI

Ricco di carboidrati complessi e vitamine, fornisce energia a lungo termine. Le spezie aggiungono antiossidanti naturali che supportano la digestione e favoriscono il benessere generale.

INGREDIENTI 

Semola di grano duro precotta, pomodoro, aglio, paprika dolce, paprika forte, sale, cipolla, zucchine, erbe di Provenza, basilico, origano

Esotica e fragrante: la dolcezza dell’ananas sposa l’aroma balsamico del rosmarino per una composta luminosa e versatile. Ottima con tagliata di carne, sorprendente con formaggi stagionati e leggermente piccanti. Un tocco fresco che rende speciali taglieri, panini gourmet e grigliate.

Ingredienti: ananas, fruttosio, rosmarino.

Senza glutine.

Peso netto: 100 g.