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Le Erbe Provenzali sono una miscela aromatica di santoreggia, rosmarino, timo, origano e maggiorana, tipiche della tradizione culinaria della Provenza. Con il loro profumo intenso e mediterraneo, sono perfette per arricchire piatti a base di carne, pesce, verdure e salse.

BENEFICI 

Ricche di oli essenziali, queste erbe hanno proprietà digestive, antinfiammatorie e antiossidanti. Favoriscono il benessere generale e aggiungono sapore e freschezza naturale a ogni ricetta, stimolando l’appetito e migliorando la digestione.

INGREDIENTI 

Santoreggia in foglia,rosmarino contuso, timo in foglie, origano in foglie, maggiorana in foglie.

Il Macis è la membrana che avvolge il seme della noce moscata, caratterizzato da un sapore delicato, aromatico e leggermente dolce, con note speziate. Utilizzato in cucina per insaporire piatti dolci e salati, è apprezzato per la sua versatilità e il profumo avvolgente.

BENEFICI 

Ricco di oli essenziali, favorisce la digestione e ha proprietà antinfiammatorie naturali. È noto anche per stimolare l’appetito e per le sue qualità benefiche che aiutano a sostenere il benessere generale.

INGREDIENTI 

Macis.

Le pere essiccate con succo di mela offrono un concentrato di gusto naturale e nutrienti. Ricche di fibre, favoriscono la digestione, mentre la dolcezza del succo di mela esalta il sapore senza aggiungere zuccheri raffinati. Sono uno snack leggero e sano, ideale per chi cerca un'alternativa gustosa e nutriente, perfetto anche per chi segue una dieta equilibrata.

BENEFICI: 

 Proprietà antiffiammatorie e antiossidanti, aiutano a ridurre il colesterolo, migliorano la digestione e supportano la salute delle ossa.

INGREDIENTI 

Pere 84%, succo di mela 16%.

Le noci sgusciate sono un prodotto di alta qualità, perfette per chi cerca uno snack sano e ricco di nutrienti. Utilizzabili come spuntino o ingrediente per dolci, salse e prodotti da forno, sono ideali per chi desidera aggiungere un tocco di croccantezza alle proprie ricette.

BENEFICI 

Ricche di sali minerali, queste noci sono una fonte preziosa di zinco, calcio e magnesio, rendendole perfette per chi pratica sport o ha uno stile di vita attivo. Grazie alle loro proprietà nutritive, sono considerate utili per il benessere del sistema cardiovascolare, contribuendo alla prevenzione dell'arteriosclerosi e aiutando a ridurre i livelli di stress.

INGREDIENTI 

Noci Chandler sgusciate. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Scorzette di arancia candita immerse in finissimo cioccolato fondente 72%: profumo agrumato, nota amara elegante. Consistenza morbida sotto una copertura croccante: perfette dopo cena, con caffè o per rifinire dessert.

Ingredienti: scorze di arancia candita 70% (scorzone d’arancia candita, zucchero, sciroppo di glucosio); cioccolato fondente 72% 30% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia). Allergeni: soia. Può contenere tracce di frutta a guscio. Senza glutine. Conservare in luogo fresco e asciutto (18–24 °C), lontano da fonti di calore.

Sottili filetti di arancia candita interamente ricoperti di fondente 72%: contrasto croccante/morbido e un profilo agrumato deciso che pulisce il palato. Ideali come snack goloso o per accompagnare tè e bollicine.

Ingredienti: scorzette di arancia candita 70% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico/E330); cioccolato fondente 72% 30% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia).

Allergeni: soia. Può contenere tracce di frutta a guscio. Senza glutine. Conservare a 18–24 °C, non in frigo.

Le scorze di cedro candito incontrano il fondente 72% per un gusto aromatico, leggermente balsamico, con finale pulito. Eleganti a fine pasto o con tisane agrumate.

Ingredienti: scorze di cedro candito 70% (cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico/E330; coloranti: concentrato di cartamo e limone, E133; conservante: anidride solforosa/E220); cioccolato fondente 72% 30% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia, estratto di vaniglia).

Allergeni: soia. Può contenere tracce di frutta a guscio e solfiti. Senza glutine. Conservare 18–24 °C, lontano da calore.

Fettine di mango disidratato ricoperte di fondente 72%: dolcezza tropicale, frutta matura e cacao elegante in chiusura. Ottime come snack premium o in pairing con yogurt e bowl.

Ingredienti: mango disidratato 70% (con zucchero di canna 45–50%, acido citrico, cloruro di calcio, conservante E220 – contiene anidride solforosa); cioccolato fondente 72% 30% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia, estratto di vaniglia).

Allergeni: soia; può contenere tracce di frutta a guscio e solfiti. Senza glutine. Conservare 18–24 °C, non in frigo.

Fichi secchi avvolti in cioccolato fondente 72%. Dolcezza naturale con echi di caramello e un finale cacao pulito. Perfetti con tè, caffè o formaggi stagionati.

Ingredienti: cioccolato fondente 72% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia); fichi secchi.

Allergeni: contiene anidride solforosa; possibili tracce di arachidi e mandorle; soia. Può contenere tracce di frutta a guscio. Senza glutine. Conservare 18–24 °C, lontano da calore.

Fettine di papaya disidratata ricoperte di cioccolato fondente 72%: dolcezza esotica, note di frutta matura e un finale cacao nitido. Morso morbido sotto una copertura croccante; perfette dopo pasto, con caffè o per impreziosire yogurt e bowl.

Ingredienti: papaya disidratata 70% (zucchero di canna, papaya, conservante E223 – contiene metabisolfito di sodio); cioccolato fondente 72% 30% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia). Allergeni: soia; contiene solfiti; può contenere tracce di frutta a guscio. Senza glutine. Conservazione: luogo fresco e asciutto 18–24 °C; non in frigorifero.

Il Dubai chocolate di Natural Raja composto da cioccolato al latte con cuore cremoso di bianco & pistacchio e una cascata croccante di cornflakes: il mix che conquista al primo morso. Dolcezza vellutata fuori, anima golosa e profumata al pistacchio dentro, più la nota “crunch” che rende ogni fetta irresistibile. Perfetto da condividere, spezzare a mano o servire a scaglie su dessert e gelati.

Ingredienti: cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, polveri di latte, pasta di cacao, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia); cornflakes; crema bianco-pistacchio con pasta di pistacchio 25%, oli vegetali (girasole, cocco, burro di cacao), cioccolato bianco, lattosio, polveri di latte, lecitina di soia, aromi naturali.